OP AGROLOGICA BIO
FRUTTA E ORTAGGI BIOLOGICI

Opagrologica azienda

OP AGROLOGICA BIO

Siamo una OP, una Organizzazione di Produttori che produce Ortaggi e Frutta esclusivamente in BIOLOGICO da oltre 20 anni, coltivando le terre più preziose di tutta la Sicilia, ricadenti tra le province di Ragusa, Catania e Siracusa.  Tra i nostri prodotti d’eccellenza, anche frutta e ortaggi biologici a marchio di tutela, come l’Uva da Tavola di Mazzarrone IGP o la Carota di Ispica IGP. Oggi raggruppiamo circa 25 soci tra produttori e aziende agricole, tutti con certificazione biologica, GLOBAL-GAP, GRASP o BIOSUISSE. Leggi tutto

Op Agrologica Bio Mission

LA MISSION

Il mondo è nato biologico e noi anche.  La nostra idea vincente è far si che il “sistema biologico” diventi parte della vita ordinaria delle produzioni, non straordinaria.  E per far questo, pensiamo che sia necessario coltivare come una volta, ponendo attenzione e cura ai cicli biologici delle piante, rispettando tempi e modi di raccolta: solo così possiamo avere la speranza di poter lasciare ai nostri figli, una terra sana e prodiga di benessere.  Il mondo deve ritornare ad essere BIO. Per far questo, bisogna crederci.

Op Agrologica Bio Certificazione Biologica

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

L’OP ha la certificazione biologica ICEA, sia come produttore che per la parte riguardante il magazzinaggio, il confezionamento, l’etichettatura e la commercializzazione di frutta e ortaggi biologici conferiti dai soci, mentre i produttori sono controllati anche da altri organismi di controllo, sempre autorizzati dal Mi.P.A.A.F.(Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali).

International Certification Bio Suisse
Certificato di conformità ICEA
Documento Giustificativo ICEA

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PRODOTTI IN EVIDENZA

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    Pomodoro secco alla contadina

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    Pomodoro secco alla contadina

    3,50
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    Paniere Siciliano Plus

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    Paniere Siciliano Plus

    Set di 6 conserve bio + lt. 5 Olio Evo Bio

    N. 2 Caponata di Melanzana
    N. 2 Bruschetta al Basilico
    N. 2 Pomodoro secco alla contadina
    lt. 5 Olio Evo Bio (in latta)

    N. 4 Bottiglie di Salsa di Pomodoro

    85,00
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    Melanzana Lunga

    TIPOLOGIA: Lunga
    FORMA DEI FRUTTI: lunga cilindrica, calice privo di spine
    PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: 200 – 300 gr.
    COLORE ALLA RACCOLTA: colore scuro, polpa biancastra

    /kg
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    Peperone rosso

    OP Agrologica Bio peperone rosso
    OP Agrologica Bio peperone rossoOP Agrologica Bio peperoni rossi
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    Peperone rosso

    TIPOLOGIA: Mezzo lungo 3/4
    FORMA DEI FRUTTI: forma regolare, quadrilobato, con parete liscia, elevato spessore della polpa
    PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: 500 – 600 g
    COLORE ALLA RACCOLTA: rosso

    2,20/kg
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    Peperone giallo

    TIPOLOGIA: Mezzo lungo 3/4
    FORMA DEI FRUTTI: forma regolare, quadrilobato, con parete liscia, elevato spessore della polpa
    PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: 500 – 600 g
    COLORE ALLA RACCOLTA: giallo

    /kg
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    Sedano

    TIPOLOGIA: Ortaggio da coste
    FORMA DEI FRUTTI: ovale con coste verde-biancastre erette e foglie scure
    PERIODO DI RACCOLTA: gennaio/luglio – novembre/dicembre
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: 0,600 kg
    COLORE ALLA RACCOLTA: bianco con coste biancastre e verdi

    /kg
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    Arance Moro

    TIPOLOGIA: Moro (rossa)
    FORMA DEI FRUTTI: rotondi leggermente schiacciati
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: a secondo del calibro – da 100 gr. a 250 gr.
    PERIODO DI RACCOLTA: dicembre – febbraio
    COLORE ALLA RACCOLTA: arancio con tonalità di rosso

    1,90/kg
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    Melanzana ovale

    OP Agrologica Bio melanzana ovale
    OP Agrologica Bio melanzana ovaleOP Agrologica Bio cassetta melenzana
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    Melanzana ovale

    TIPOLOGIA: Tonda ovale
    FORMA DEI FRUTTI: globosa, calice verde privo di spine
    PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
    PESO MEDIO DEL FRUTTO: 300-400 g
    COLORE ALLA RACCOLTA: nero brillante, polpa bianca
    RESA MEDIA PER PIANTA: 7 Kg

    1,50/kg

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