Piselli
TIPOLOGIA: a grana grossa
FORMA DEI FRUTTI: baccelli lunghi 8-10 cm con 5-7 grani tondi
PERIODO DI RACCOLTA: marzo – maggio
COLORE ALLA RACCOLTA: verde pisello
/kg
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Peperone giallo
/kgTIPOLOGIA: Mezzo lungo 3/4
FORMA DEI FRUTTI: forma regolare, quadrilobato, con parete liscia, elevato spessore della polpa
PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
PESO MEDIO DEL FRUTTO: 500 – 600 g
COLORE ALLA RACCOLTA: giallo -
Fagiolo
3,80€/kgTIPOLOGIA: Borlotto
FORMA DEI FRUTTI: baccelli dritti e lunghi 15 cm con 6-7 grani ovali allungati
PERIODO DI RACCOLTA: aprile -giugno
COLORE ALLA RACCOLTA: verdi se freschi, bianchi e rossi maturi -
Melanzana Violetta
3,20€/kgTIPOLOGIA: Violetta
FORMA DEI FRUTTI: rotonda, quasi ovale
PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
PESO MEDIO DEL FRUTTO: 400 – 700 gr.
COLORE ALLA RACCOLTA: viola intenso, polpa bianca
RESA MEDIA PER PIANTA: 4 Kg. -
Zucchina
/kgTIPOLOGIA: verde scuro
FORMA DEI FRUTTI: cilindrica 14 – 21 cm, o 21 -24 cm , prismatica
PERIODO DI RACCOLTA: tutto l’anno
PESO MEDIO DEL FRUTTO: 250-300 g
COLORE ALLA RACCOLTA: verde scuro, polpa soffice e bianca -
Sedano
/kgTIPOLOGIA: Ortaggio da coste
FORMA DEI FRUTTI: ovale con coste verde-biancastre erette e foglie scure
PERIODO DI RACCOLTA: gennaio/luglio – novembre/dicembre
PESO MEDIO DEL FRUTTO: 0,600 kg
COLORE ALLA RACCOLTA: bianco con coste biancastre e verdi
